{"id":24,"date":"2020-09-06T14:11:03","date_gmt":"2020-09-06T12:11:03","guid":{"rendered":"http:\/\/yunnantea.eu\/?page_id=24"},"modified":"2020-10-07T10:07:55","modified_gmt":"2020-10-07T08:07:55","slug":"der-tee","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/der-tee\/","title":{"rendered":"LE THE"},"content":{"rendered":"
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LE THE<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Selon la l\u00e9gende, c\u2019est l\u2019empereur chinois Shen Nong qui, il y a plus de 5000 ans, a d\u00e9couvert le plaisir de d\u00e9guster du th\u00e9 lorsque sur les hauts plateaux du YUNNAN une bourrasque de vent a fait tomber quelques feuilles de th\u00e9ier dans sa coupe d\u2019eau chaude. L\u2019eau prit aussit\u00f4t une teinte dor\u00e9e et un parfum magnifique monta de la coupe. L\u2019empereur en prit une gorg\u00e9e et fut \u00e9merveill\u00e9 par le go\u00fbt exquis et l\u2019effet tonique du breuvage.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La culture du th\u00e9 au YUNNAN est document\u00e9e depuis 1700 ans. Les plantations se situent dans les montagnes envelopp\u00e9es de brumes entre 1200 et 2000 m d\u2019altitude. On y trouve des conditions parfaites pour la culture du th\u00e9: des sols fertiles, un climat subtropical mod\u00e9r\u00e9, de l\u2019air pur et limpide et enfin des pluies abondantes. Les arbustes et arbres th\u00e9iers du YUNNAN produisent de grandes feuilles douces, tendres et riches en \u00e9l\u00e9ments actifs.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Tous les th\u00e9s noirs, verts, rouges (Pu-Erh), jaunes ou blancs sont issus des feuilles du m\u00eame th\u00e9ier \u00ab camellia sinensis \u00bb. Ce qui les distingue ensuite, ce sont les m\u00e9thodes de leur transformation. Toutes ces variantes sont produites \u00e0 la perfection au YUNNAN.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tPr\u00e9c\u00e9dent<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tSuivant<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

TEEKULTUR Im Hochland von YUNNAN hat der Legende nach der Chinesische Kaiser Chen Nung, vor rund 5000 Jahren, die Freuden des Teetrinkens entdeckt, als ein Windsto\u00df ein paar Bl\u00e4tter eines Teebaums in seine Trinkschale mit hei\u00dfem Wasser blies. Das Wasser f\u00e4rbte sich golden und ein herrlicher Duft entstr\u00f6mte der Schale. Der Kaiser probierte den Trank […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24"}],"collection":[{"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":451,"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions\/451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yunnantea.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}